Al poner a cocer las dos tazas de azucar y la de
agua, cuando empiezan a hervir se le pone la miel de
abjeas y se deja hervir hasta que da punto de
bolita.
Ya se han batido las claras; cuando la miel esta a
punto de bolita se va agregando a las claras
despacio sin dejar de batir cuando se ha terminado
de poner la miel, se sigue batiendo otro rato para
que endurezca un poco
Originally Submitted
7/23/2011
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