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| Category |
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Desserts - Breads
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| Sub
Category |
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None
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Ingredients |
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1 libra de marshmallow
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¼ taza de agua
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2cdas de glucosa (para elasticidad)
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2 cdas de glicerina (para brillo)
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3 libras de azúcar glass AAA
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Instructions |
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Derretir a baño maría el marshmallow, agua,
glicerina y glucosa, sacar de el fuego
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Irle agregando azúcar glass cernida poco a poco
hasta formar una bola que no se pegue en las manos
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agregar un poquito de manteca hasta que esté suave,
guardar en una bolsa plástica y dejar reposar al
menos 1 hora
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Originally Submitted
7/23/2011
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