Bata la mantequilla y el ezucar hasta qua esten cremosos.Anada los huevos.
En otro recipiente, mezcle el bicarbonato, la ralladura de
limon y la vainilla con el buttermilk.
A la mezcla de mantequilla, agregue la harina gradualmente, alternando con la mezcla de leche, hasta que este mezclado.
Vierta en dos moldes rectangulares de pan o en un molde de aro.
Hornee a 325 grados por 1 1/2 horas.
Para la cubierta-
Caliente la crema con Ia ralladura da limon, sin dejarla hervir.
Agregue la crema caliente a los trozos de chocolate, mezclando hasta que se derritan.
Agregue la vainilla.
Coloque la torta en una fuente pare servir; cuidadosamente vierta la crema
de chocolate por encima.
Si usa molde de aro, vierta el sobrante de crema de chocolate en el centro.
Originally Submitted
9/15/2011
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