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Pound Cake de Limon Recipe

   
 

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     Pound Cake de Limon

Category   Desserts - Breads
Sub Category   None

Ingredients
Mantequilla 2 barras
Azucar 2 1/2 taza
Huevos 5
Harina 3 tazas
Buttermilk 1 taza
Bicarbonato de Soda 1 cdta
Vainilla 1 cdta
Ralladura de limon
Cubierta
 
Crema doble 1/2 taza
Chocolate semi dulce 1 taza
Vainilla 1 cdta
Ralladura de limon 1 cdta

Instructions
Bata la mantequilla y el ezucar hasta qua esten cremosos.Anada los huevos. En otro recipiente, mezcle el bicarbonato, la ralladura de limon y la vainilla con el buttermilk.
A la mezcla de mantequilla, agregue la harina gradualmente, alternando con la mezcla de leche, hasta que este mezclado. Vierta en dos moldes rectangulares de pan o en un molde de aro. Hornee a 325 grados por 1 1/2 horas.
Para la cubierta- Caliente la crema con Ia ralladura da limon, sin dejarla hervir. Agregue la crema caliente a los trozos de chocolate, mezclando hasta que se derritan. Agregue la vainilla.
Coloque la torta en una fuente pare servir; cuidadosamente vierta la crema de chocolate por encima. Si usa molde de aro, vierta el sobrante de crema de chocolate en el centro.


Originally Submitted
9/15/2011





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