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Instructions |
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Massa -
Numa tigela misture todos os ingredientes e forre
forminhas de empadas. Leve ao forno em temperatura
media e deixe assar ate começarem a dourar. Deixe
esfriar para desenformar.
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Creme -
Numa panela misture todos os ingredientes e leve ao
fogo, mexendo sempre ate ferver e engrossar. Deixe
esfriar.
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Cobertura -
Hidrate a gelatina num recipiente de água quente e
mexa até se dissolver. Deixe engrossar até ficar com
a consistência de clara de ovo.
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Montagem das tartelettes -
Retire as tortelettes das forminhas e encha com o
creme. Por cima coloque a fruta cortada ao pedaços
de forma decorativa. No final, pincele com a
gelatina preparada para dar brilho.
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Originally Submitted
6/22/2012
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