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Instructions |
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No robot de cozinha com acessorio de bater a massa coloque todos os ingredientes excepto a agua.
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Depois d tudo misturado acrescente a agua morna a pouco e pouco até ficar uma massa consistente e se deslocar da taça.
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Deixe as pás do robot trabalharem mais um pouco a massa. Desligue e deixe-a descansar durante 1/2 hora, tapada em local resguardado.
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Esta massa fica estaladiça numa base de tijoleira natural (30x30) sem ser vidrada ou envernizada, previamente colocada no forno a 220º durante um tempo. Na hora de colocar a pizza reduzo para 200º
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Originally Submitted
9/12/2012
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