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Salada Vega Recipe

   
 

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     Salada Vega

Category   Salads - Soups - Sidedishes
Sub Category   None
Preptime   5
Ingredients
Cogumelos naturais fatiados finos
Espinafres baby
Rúcula de talo cor de rosa (vitacress)
tomate seco em azeite
Molho tempero-
coentros picados
alho pequeno picado
limão ou vinagre
azeite
 
Cobertura alternativa opcional-
Nozes partidas
Pinhões
Amendoins
Sementes
Instructions
Lavar bem os cogumelos e deixar um tempo a escorrer. Lavar bem as outras folhas e secar com papel absorvente.
Colocar numa travessa todos os ingredientes misturados.
Para o tempero, misturar ou triturar todos os ingredientes, acrescentar um pouco de sal. Deitar por cima da salada e mexer.


Originally Submitted 3/17/2013





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