|
|
Instructions |
|
|
|
Smelt smørret.
Kom gær, salt, creme fraiche og vand i en stor
skål og opløs gæren. Tilsæt det smeltede smør og
rør rundt.
Kom grahamsmel i og rør godt.
|
|
|
|
Hak chokoladen og kom den i dejen sammen med
halvdelen af hvedemelet. Ælt godt.
Kom resten af melet i skålen og ælt godt – Hvis
dejen er for fugtig, tilsættes lidt ekstra hvedemel.
|
|
|
|
Form dejen til runde boller og kom dem på en
bageplade. Lad chokoladebollerne hæve i ca. 1 time.
|
|
|
|
Smør lidt af det sammenpiskede æg på bollerne og bag
dem i 12-14 minutter ved 200 grader.
|
|
|
|
Originally Submitted
4/15/2013
|
