Maak sjalotten schoon en snipper fijn. Fruit sjalotten en voeg
gehakt toe. Kruid gehakt goed af en bak gaar.
Verwarm oven voor op 180°C.
Maak puree met ei en melk. Voeg gehakte kruiden en spinazie
toe. Bedek bodem van ovenschotel met gehakt en dek af met
laag kruidenpuree. Bestrooi met paneermeel en wat boter.
Zet in oven van 180°C gedurende 30 minuten.
|