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Instructions |
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Place a large saucepan over a medium heat and
melt the butter.
Then add the cubed carrot, celery, onion,
potato and parsley and saute for five minutes
stirring frequently.
Mettre une grande casserole ou marmite sur le
gaz a feu moyen et faites fondre le beure.
Ensuite ajoute les des de legumes et le persil
et faites revenir pendant 5 min en remuant.
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Add the flour and continue cooking for another
3 minutes, stirring frequently.
Add the milk and 1 cup of stock and bring to a
simmer.
Ajoutez la farine et continuez de cuire pendant
3 min de plus, tout en continuant de remuer.
Ajoutez le lait et le bouillon de poisson et
amenez a ebulission.
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while the veggies are cooking cook your shells.
Just put them on a high heat in a sauce pan
until they are open. Set aside and let cooling
until you can handle them.
Pendant ce temps faites cuire vos fruits de mer
en les mettant dans une casserole a feux fort
et faites les cuire jusqu'a ce qu'ils souvrent.
Puis mettez les de cote jusqu'a ce qu'il
refroidissent et puissent etre manipules.
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Add the seafood, season with salt and pepper and
simmer for a further 10 minutes.
Ajouter vos fruits de mer et poisson a votre
soupe, assesonnez de poivre et sel et faites cuire
pendant 10min puis servez.
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| Serving
Suggestions |
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a slice of soda bread and butter.
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Originally Submitted
4/16/2016
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