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Instructions |
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Mezcle los ingredientes secos, corte el acortamiento en los ingredientes secos con el mezclador de los pasteles.
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Agregue el agua caliente unas gotas en un momento y la masa de trabajo con las manos hasta que manejable. Amase 15-20 veces la masa se deja reposar durante 10 minutos.
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Forma de la masa en bolitas del tamaño de un huevo; lanze uno a uno hasta que tienen 6 pulgadas de diámetro. Agregue un poco del queso en la parte superior a continuación, poner otra capa de la tortilla.
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Ponga en una sartén sin engrasar caliente (uno a la vez). Cocine por 2 minutos por cada lado hasta que esté hecho. Serva con salsa roja.
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Originally Submitted
12/11/2009
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