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SALSA BECHAMEL Recipe

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     SALSA BECHAMEL

Category   Sauces
Sub Category   None

Ingredients
3.cucharadas de mantequilla
3.cucharadas de harina
leche, sal, pimienta
 

Instructions
-Ponga en una sarten la mantequilla y cocine en ella ligeramente la harina sin permitir que se doren. -Añada poco a poco y removiendo constantemente suficiente leche para formar una pasta muy suave. -Sazone con sal y pimienta y mantenga caliente para que no se formen nata ni grumos. -Si lo desea tambien puede agregarle un poco de nuez moscada.


Originally Submitted
5/17/2010





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