Se lava el trigo se deja remojar por media hora, se saca todo el agua se mezclan todos los ingredientes se amasa muy bien, lo pueban que este rico de sabor, se amasa bien, si tienen food processor se amasa ahi,
Se sofrie la cebolla que quede bien rica y transparente, se le agrega la carne molida se revuelve con un tenedor para disolver, luego se hace bolas del mismo tamano monjandose las manos en un plato de agua se abre delgadito.
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Reyeno
Se sofrie la cebolla que quede bien rica y transparente, se le agrega la carne molida se revuelve con un tenedor para disolver. Dejar enfriar, Se sofrie la cebolla que quede bien rica y transparente, se le agrega la carne molida se revuelve con un tenedor para disolver, luego se hace bolas del mismo tamano monjandose las manos en un plato de agua se abre delgadito.
se frita en aceite caliente se baja el fuego para que no se quemen y no queden crudos por dentrose frita en aceite caliente se baja el fuego para que no se quemen y no queden crudos por dentro
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