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Hamburguesa con salsa de ajo Recipe

   
 

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     Hamburguesa con salsa de ajo

Category   Entrees - Maindishes
Sub Category   None

Ingredients
12 cucharadas ( 1 1/2 barras) de margarina
4 dientes de ajo
1/2 cebollina picada
3 cucharadas de perejil picado
sal y pimienta
1 1/2 libra de carne molida
1 1/2 cucharada de aceite
4 panes de hamburguesa
 

Instructions
Combinar la margarina, ajo, cebollina y perejil en un food processor hasta que quede suave. sasonarlo con sal y pimienta. Ponerlo en un bowl cubrirlo y refrigerarlo por lo menos por media hora, la mezcla se puede dejar en la refrigeradora hasta por 24 horas, sacarla y dejar enfriar antes de usar.
dividir la carne en porciones iguales, y formar hamburguesas, sazonarlas con sal y pimienta.
con una brochita hecharle a las hamburguesas de lado y lado la salsa
se cocinan las hamburguesas usando el aceite y ir hechandole con la brocha la mezcla del ajo . tostar los panes. servir


Originally Submitted
1/10/2011





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