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Instructions |
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Pelar y picar en cuadritos pequenos los tomates, pimentones, ajos y pimenton picante.
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Sofritar primero los pimentones y luego los ajos
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En una olla mediana calentar el aceite y agregar todos los ingredientes.
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Cocinar a fuego medio hasta que se evapore toda el agua , aproximadamente 1 hora.
Esta ensalada puede guardarse en el congelador
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Originally Submitted
1/15/2011
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