|
Recheio- em uma panela coloque o azeite, alho picado e a cebola e frite, coloque o frango desfiado e os temperos de sua preferência, refogue por uns 5 minutos, retire do fogo coloque o requeijão misture, espere esfriar faça as coxinhas.
|
|
A coxinha- Em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver, acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela, Coloque sobre uma superfície lisa, untada, sove bem e deixe esfriar, Abra a massa com as mãos, coloque uma azeitona no centro e o recheio, feche dando formato de coxinha, Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
|
 Recipe "Pin It")
