Voorverwarm oven tot 200°C. Maak witlof schoon en verwijder
harde kern. Snij vrij grof in stoof in boter. Snij ham in blokjes.
Leg deeg in taartvorm. Prik een paar keer in bodem met een
vork en bestrooi met paneermeel. Klop eieren los met
sojaroom en voeg nootmuskaat, peper en zout toe. Meng
gemalen kaas eronder evenals witlof en ham. Giet vulsel in
taartbodem. Bestrooi met nog wat kaas. Zet in de oven op
200°C en bak 30 minuten.
|