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Steak de atun sellado en pimienta
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| Category |
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Entrees - Maindishes
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Category |
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None
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Ingredients |
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4 Steaks de Atun
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1 Cucharadita Pimienta Molida
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2 Cucharaditas Aceite Ajonjolí
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2 Cucharadas Salsa Soya
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1 Taza Dry Cherry
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2 Cucharadas Cebollina
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Instructions |
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Condimentar el atún con sal y pimienta.
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Calentar el aceite de ajonjolí, y cocinar por lado y lado, como 3 minutos de cada uno. Retirar del sartén.
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En ese mismo sartén agregar la salsa soya, y cherry. Reducir el fuego y dejar reducir, como 1 minuto.
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Echar la salsa sobre el ensacado y decorar con la cebollina
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Originally Submitted
1/17/2011
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