|
|
Category |
|
Entrees - Maindishes
|
Sub
Category |
|
Low-fat
|
Servings |
|
4 personer
|
|
|
|
|
|
|
Ingredients |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
400 g grønne bønner eller haricots verts
|
|
4 æg
|
|
4 æggehvider
|
|
120 gram ricotta
|
|
200 gram cherrytomater
|
|
200 gram varmrøget laks
|
|
4 spsk. hakket frisk persille
|
|
Salt og peber
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Instructions |
|
|
Kog bønnerne i saltet vand i 3 min. Pisk æg,
æggehvider og ricotta sammen i en skål.
|
|
|
Tilsæt bønner, halverede tomater, laks, basilikum,
salt og peber.
|
|
|
Smør en form på ca. 7 cm i diameter, og kom massen
heri.
|
|
|
Bag æggekagen i ovnen ved 180 grader i 20 min., til
den er gylden. Server med brød og grøn salat.
|
|
|
Serving
Suggestions |
|
Tilbehør- grøn salat og halvanden skive groft rugbrød til hver
|
|
Originally Submitted
9/30/2012
|
|
|
|
0 Out of 5 from
0 reviews
You can add this Æggekage med Laks recipe to your own private DesktopCookbook.
|