Klop de eierdooiers en de suiker op en voeg er de lauwe gesmolten
boter bij.
Meng de bloem er onder.
Meng het geheel onder het ondertussen afgekoelde rijstmengsel.
Klop het eiwit stijf en meng dit ook voorzichtig bij het mengsel.
Giet het geheel in een beboterde taartvorm en laat 30 min. in de
oven bakken op 180°C
Laat afkoelen.
Strooi er wat bloedsuiker over en smakelijk!
|