Para la masa- unir la mantequilla con harina y sal hasta que se formen grumos. Luego agrega el agua y amasar.
Extender la masa y ponerla en un molde para tartaleta.
Hornear.
Relleno- se sofríen las cebollas hasta que estén doraditas.
Mezclar la crema de leche y queso parmesano.
Echar sobre el pie. Por ultimo echar las cebollas.
Hornear.
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2/3/2011
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